food
こないだ大学の友人いりこと苦楽園・芦屋スイーツを食べ歩く会をしまして、ちょっと場所が違ったので候補から外していたのですが、なんかふらふらっと魔がさして行ってきました。 阪急夙川駅の、梅田方面行きホームの出口から出て、いいにおいのするコーヒー…
基本的にマクドナルドきらいなのですが、てりたまと月見バーガーの季節だけは別なのです。てりたまラブです。ラブ。 チキンナゲット梅ソースはけっこうすっぱくて舌がべろべろになりましたが、でもごきげんなのです。また行く。
春の味めぐり 2000円 ・国産牛ロース肉の網焼きと春の焼き野菜 フォワグラと大根、ほのかに香る クリームチーズ入り西京味噌添え・酵素ポークのロールキャベツ入りスープ・長崎・岩崎さんの育てた人参を使った 健康野菜ジュース・季節の白身魚のカルパッチョ…
演奏会後、北山通りのマールブランシュへ。ここのケーキひさびさ♪うれしい♪ どれにするか選べなかったので、ミルフィーユとモンブランとりんごのシブーストと洋梨のタルトを頼んで、ろちさんと分け分けしました。ずらずら注文しても動じず「お皿はいかがいた…
マヨネーズ瓶詰めの画像を探しにキユーピーのサイトへ たらこキューピーに惚れる 着メロをたらこにする 思わず「パスタソース 明太子(マヨネーズ味)」を買ってしまう(思うツボ) というわけで、マヨネーズはちっとも減ってないのにマヨ風味のものさらに増加…
「マヨネーズを大量に使うレシピ」を考えています。 もともとマヨネーズってあんまり使わないのですが、冷蔵庫に1.2本(端数は使いさし)のマヨネーズがあるにもかかわらず、さらに購入してしまったので、なんとか消費せねばならぬというわけなのです。ちなみ…
そろそろシチューかカレーの出番かと思っていたのですが、白菜のあまりのおいしさに路線変更してふたたび鍋。こんどは白菜と鶏と豚を塩味で食べるやつ(ここみてつくりました)。 塩加減は各自で調整しつつ食したのですが、食べ終わったろちさんが「僕、油分だ…
鶏とごぼうと白菜の鍋でした。白菜が甘くておいしくて幸せ。しかもこんなおいしいものが128円(1/2株)だなんて。こんなにいっぱいあって、おやつに買ったエクレア1個とほとんどおんなじ値段なんて。
日も沈んでしまったので、夕ごはんは奈良にくるとやっぱり行きたくなるカナカナへ。ともっちはカナカナごはん、ろちさんは秋野菜ときのこのドリア、ミドリコはエビカレー。ここでまたろちさんのドリンクをミドリコが当て、ともっちに驚かれ。はい、妄想癖の…
ともっちとデート。ろちさんも一緒。 メニューの「わくわくアユラ」を見て「ろちさんこれでしょ?」と言ったら当たりだったのでともっちにいたく驚かれましたが、ちょっと一緒にいれば誰でもわかります(笑)。そのくらいほうれんそうと卵が好きなろちさん。ミ…
☆さんにもらった新米をようやく炊きました。お米ぴかぴか。真っ白。食べると甘い。すごい。おいしくいただきます。
ハロウィンだったので買いました。嘘です。食べたかっただけです。くどすぎない甘さでおいしかったです。上にのってるかぼちゃの薄切りが硬かったけど。 有名ケーキ店よりコンビニデザートの方が口に合うんじゃないかという気がしてきた今日この頃。
昼ごはん。はじめて日替わりランチを食べました。おいしい。でもちょっと多い。ろちさんは「豚肉とひじきの混ぜごはん」でした。 いつものことながらすごーく並ぶので、おなかペコペコでいくのはおすすめできません。あと、ランチが確実に食べたいなら12時前…
ごまプリンとか豆腐プリンとかにはいい加減飽きてきてるのですが「なだ万」とか書かれちゃった日には買わずにいられません。ブランドに弱いミドリコです。なかなか上品においしかったです。でも底にいくにつれ味が薄くなったような気が。黒蜜が偏ってた?
たねやの大福の、糯米のかたちののこった皮が大好きなのです。餡はちょっと甘い気がしたけど、栗とあわせて食べるとちょうどいい味でした。でも普通の大福たべたい。
毎度面白いもの出すなあメイトー。つか振り回されてるなあミドリコ。 マロン味かどうかは正直謎ですが、乳製品とはちがうクリーミーな味がよかったです。カラメルソースの濃いーい味もよろし。でも1回食べたら満足、かも。 つか毎度思うんですが、写真upし…
作ってみましたー。 以下、ものごっつ適当なつくりかた。 水400cc(くらい)に粉寒天スプーン1杯(くらい)をいれてよく混ぜる。 沸騰するまで火にかける。 途中でほうじ茶のティーパック(1人分×2)を投入。 色よく出たら適当な器に入れて冷やす。 さてお味のほ…
「オレンジ? ミルク? そしてコーヒー?」と戦々恐々としつつ、でも頼んでしまいました。怖いもの見たさというか、ゲテモノ好きというか。 でも意外とゲテモノではなく、たしかにオレンジとミルクとコーヒーなんですが、甘さ苦み酸味のバランスのほどよくと…
なんかあんみつっぽいものが食べたいなあと思ってコンビニで「杏仁デザート」なるものを購入。白っぽいゼリーの中にみかんとかパインとか杏仁豆腐風の物体とかが入ってるんですが、この杏仁豆腐風ってばとっても硬くって、わしわし噛み砕かないといけないの…
ぷるんとした皮に濃厚な黒ごまだれ、夏っぽくておいしいです。 でもこの外見は蛙の卵みたいだよね。
……そういうわけで早速行ってきました。誘惑に負けるときだけは異常にすばやいミドリコです。 なんか知らない間にラインナップが変わってるよー。とりあえず、レッドグレープフルーツソルベとライチ&ジンジャーを食してきました。グレープフルーツがほんとに…
400えんは高いかなー、とか、これだけ量があったら完食に3日くらいかかるかなー、とか思ってたんですけど、あっ、という間にぺろっと食べてしまったですよ。いや、おいしいわ。甘さと苦味のバランスがちょうどよくて、いくらでも食べられてしまって、我に返…
……というわけであらかたの食材を使いきり、残るはバナナ1本。どうせミドリコは食べないので、家族のお腹におさまるわけですが。 しかし、グレープフルーツの皮まで使い切ったのに、バナナの皮が残ってしまうのはどうにももったいない。なんとか使い道はない…
ひそかに楽しみにしてたのが、グレープフルーツの皮でつくるオランジェット。あれ、オレンジじゃないからオランジェットじゃないのか。シトロネット……はレモンか。なんていうんでしょう? ともかくグレープフルーツの皮の砂糖煮です。グレープフルーツの皮の…
トーストとグレープフルーツとカフェオレ。グレープフルーツも実がぴかぴかしてて、むいてるだけで手においしい感じが伝わってくるのです。この幸福感だけでも価値はあるなあ。でも思惑にひっかかるのは癪だなあ(笑)。 ところでトーストには斑尾高原牧場のく…
言い訳なんですけど、ホントに普段使わない取り合わせなんですよー。*1どう使うかすっごい悩むんですよー。料理のレパートリーないのバレバレなんですよー。だって家族と同居してて専業主婦がいたら料理の必要ないやん。とか言い訳してみたり。嗚呼。嗚呼。 …
素材の味そのまんま、だったらやっぱり牛乳はごくごく一気飲み、そして卵は卵かけごはん、が王道だと思うのですが、あいにくミドリコは牛乳も生卵も嫌いなのでした。ので、家族にお召し上がりいただくことに。どーもありがとー(棒読み)。 で感想はというと、…
いよいよ待望のオイシックス贖罪が、あいや違った食材が届きましたですよ。わくわく。 内容は次のとおり。 ジューシー グレープフルーツ(ルビー) 千葉県産 有機栽培小松菜(小パック) コクのある味 ミニトマト 有機栽培水菜(小パック) じっくり育てた甘…
『一日分の野菜』と『黒酢で活性』を混ぜるとこんな味。心意気はわかるけど、混ぜると端的にまずいです。酸っぱい野菜って……ううう。 http://www.itoen.co.jp/news/2005/061001.html
にら先生とおやつの会。……のはずが、ナゼかミドリコはロコモコ風ミートローフのプレート、にら先生はベジタブルカレー(笑)プレートは焼き野菜がおいしかったです。わさびソースのミートローフも勿論。最近、おいしいわさびなら食べられるようになってきてご…