いよいよ待望のオイシックス贖罪が、あいや違った食材が届きましたですよ。わくわく。
内容は次のとおり。
- ジューシー グレープフルーツ（ルビー）
- 千葉県産 有機栽培小松菜（小パック）
- コクのある味 ミニトマト
- 有機栽培水菜（小パック）
- じっくり育てた甘味 バナナ
- 館ヶ森高原豚 モモスライス（クール）
- 木次パスチャライズ牛乳（500ml）
- 濃厚な新鮮たまご（6個）
さてさて何にしようかなーわくわく、なんですが、でもせっかくおいしい食材なんだから、材料の味を楽しまないと失礼ですよね！ ね！ 決して料理のレパートリーがない言い訳ではないですからね！ そこんとこよろしく！
…………でもなんというか、普段料理するとき使わない取り合わせではあるんですよねー。
しばらく（およそ2分半）悩んだんですが、「水菜はサラダとか味噌汁がお薦め」とのことでしたので素直にサラダにしてみました。
- 水菜を切ります。(約4cm)
- お皿に盛ります(先に葉を載せて、その上に茎を載せるときれいです)
- ミニトマトを載せます。
- 焼いた鮭をばらしてのせます。
- できあがり。
うわーかんたん。
でもすごくおいしかったです(自画自賛)。水菜はしゃきしゃきしててほの苦くて、焼いた鮭とよく合って、無印良品の大皿一枚ぶんの水菜、あっという間になくなりました。んでね、ミニトマト(ミドリコは「プチトマト」って言うんですけど)が濃くて！ 甘くて！ おいしかったです。うっとりー。
いっしょに写ってるのはイタリヤのスパークリングワイン。ナントカカントカ・ドウノコウノ・ロッソ・アマービレ。肝心なところがぜんぜんわからんー、ちゅーねん。
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）食材に興味をお持ちの方はこちらでどうぞ。←お約束。
