なす 豚肉 しょうが セロリの葉 鶏がらスープの素 みりん なすは薄切り、豚肉も適当に切る。しょうがみじん切り。セロリの葉も適当に細かく。 しょうがと油を入れたフライパンを火にかける。 あったまったら肉を軽く炒める。 色が変わったら他の具材を放り込…